Тиквички и патладжани с домати

Дата: 15.10.2015
Източник: Филип
ТИТЛА: Хоби готвач
Тиквички и патладжани с доматиТиквички и патладжани с доматиТиквички и патладжани с домати
 
Необходими продукти:
2 тиквички
2 патладжана
2-3 моркова
3-4 домата
1 глава кромид лук
магданоз
сол
чесън
розмарин
 

Начин на приготвяне:
1
Тиквичките и падладжаните се имиват и се нарязват на колелца, след което се осоляват и се оставят настрана да се отцедят.
2
Морковите се нарязват на кубчета.
3
Лукът и магданозът се наситняват.
4
Доматите се режат на кубчета.
5
Лукът се задушава в тиган.
6
Прибавят се морковите и доматите, и се готви около 5 минути.
7
Преди да се свали от котлона се добавят розмаринът и магданозът.
8
В намазнена тава се редят тиквички и патладжани и се заливат със сместа от тигана.
9
След това отново се редят тиквички и се продължава така до изчерпване на продуктите. Налива се малко вода и ястието се пече до готовност в загрята на 200 градуса фурна.



Съвет:
Аз харесвам розмарин, но може да се прибавят и други подправки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


146 ДУШИ ОНЛАЙН
Elka Spiridonova коментира рецептата Крем супа
Elka Spiridonova коментира рецептата Ризото с праз
Меди публикува рецептата Солен царевичен кекс
Радост публикува рецептата Пилешки дробчета на фурна
Радост публикува рецептата Пилешка супа
Бон Апети коментира рецептата Пасти „Жербо“
Меди коментира рецептата Тирамису без яйца
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта