.png)
.png)
Чимичанга
Лора и Стоян
Канелони с пиле и броколи
С богата плънка и апетитен сос, тези канелони са истинска наслада за небцето на чревоугодника
Източник: Бон Апети
Дата: 27.07.2011
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
158 412
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
1 пакет канелони
150 г кашкавал
магданоз за поръсване
150 г кашкавал
магданоз за поръсване
за плънката:
400 г пилешко филе
400 г броколи
200 г топено пушено сирене
50 г сирене „Пармезан”
250 мл течна сметана
40 мл олио
сол и пипер меланж на вкус
400 г пилешко филе
400 г броколи
200 г топено пушено сирене
50 г сирене „Пармезан”
250 мл течна сметана
40 мл олио
сол и пипер меланж на вкус
за доматения сос:
400 г домати от консерва
2 моркова
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 с. л. риган
1/2 с. л. захар
олио за пържене
400 г домати от консерва
2 моркова
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 с. л. риган
1/2 с. л. захар
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото филе се нарязва наситно и се запържва в сгорещеното олио докато побелее.
2
Овкусява се със сол и пипер, налива се течната сметана и силата на огъня се намалява.
3
Прибавят се настърганите топено пушено сирене и пармезан и се разбърква, за да се разтопят.
4
Броколите се нарязват наситно и се прибавят в тигана, разбърква се и след 4–5 минути плънката се дръпва от огъня.
5
Канелоните се пълнят с получената смес (трябва да изстине малко) с пош или като се поставят в чаша с помощта лъжичка. Подреждат се в тава.
6
Сосът се приготвя, като лукът, чесънът и морковите се нарязват наситно и се запържват в сгорещено олио.
7
Прибавят се наситнените домати, риганът и захарта.
8
Канелоните се заливат с доматения сос.
9
Поръсват се с настъргания кашкавал и се пекат 20 минути на 200 градуса. При сервиране се поръсват със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.08.2019 Приготвям ги вече няколко пъти. Според мен, доматения сос трябва да е поне 600 грама. А кашкавала го слагам 10 минути преди края на печенето.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.09.2018 Отдавна си търся рецепта за канелони и вече я открих!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.03.2018 Станаха страхотни :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.12.2016 Много вкусна манджичка се получи! Вече е в Любими.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
21.11.2016 Уникално вкусни, влизат в категория Любими
|
69 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
