Картофени гнезда

Name: Картофени гнезда
Cook time: 1 h
Yield: 6 порции
Ingredients: 200 г сирене; 200 г кашкавал; 6 много големи картофа; 6 яйца; 12 ленти бекон; 6 с.л. зехтин; магданоз на вкус; сол и черен пипер на вкус

С богата плънка от сирена и запечено яйце

Източник: Маник87

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 12.03.2023

1 час

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

1 863

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г сирене
200 г кашкавал
6 много големи картофа
6 яйца
12 ленти бекон
6 с.л. зехтин
магданоз на вкус
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Покрийте тава с хартия за печене. Всеки картоф пробийте с вилица и намажете със зехтин. Поръсете с подправките и подредете в тавата. Изпечете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. След това разполовете и издълбайте част от вътрешността им с лъжица.

Смесете издълбаната част от картофите с настърганите сирене и кашкавал и подправете. Във всеки картоф сложете от плънката и чукнете по едно яйце. Увийте ги с бекон или сложете нарязан бекон към плънката.

Запечете в загрятата на 160 градуса фурна за 15-20 минути. Поръсете с магданоз и веднага сервирайте.

Съвет:
Може да сварите картофите до полуготовност и тогава да ги разполовите, напълните и запечете, за да стане по-бързо ястието.

Подобни рецепти:

Кашкавалена запеканка