Кекс с малини

Източник: Пам
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 24.03.2017
Кекс с малини
Кекс с малини
Кекс с малини
 
Необходими продукти:
125 г краве масло
180 г захар
2 яйца
225 г брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
125 мл прясно мляко
120 г малини
50 г черен шоколад
3 с. л. какао


Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива със захарта, в голям съд, до побеляване.
2
Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко се разбива около 1 минута.

3
Брашното се пресява заедно с ванилията и бакпулвера и се прибавя като се редува с прясното мляко, така че да се завърши с брашно.

4
Отделя се 1/3 от сместа и към нея се добавят настърганият шоколад и какаото.

5
В правоъгълна тава, застлана с хартия за печене, се изсипва първо шоколадовата смес, а след това и бялата.
6
Малините се овалват в брашно и се подреждат отгоре.

7
Кексът се пече 1 час в предварително загрята на 180 градуса фурна. Оставя се да се охлади и се нарязва.


Съвет:
Сместа е подходяща и за мъфини.

Съвет:
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: