.png)
.png)
Плетена питка „Сърце“
Лора и Стоян
1 час и 45 минути
32 броя
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
6 183
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
1 ч. ч. прясно мляко (200 мл)
1 пакетче суха мая (или 1/2 кубче прясна мая)
2 с. л. захар
1/2 с. л. сол
50 мл олио
500 г брашно
1 яйце
1 жълтък (за намазване)
1 пакетче суха мая (или 1/2 кубче прясна мая)
2 с. л. захар
1/2 с. л. сол
50 мл олио
500 г брашно
1 яйце
1 жълтък (за намазване)
за плънката:
сирене
кашкавал
мармалад
шоколад
сирене
кашкавал
мармалад
шоколад
Начин на приготвяне:
1
Леко загрейте прясното мляко, но без да го сгорещявате. (Може да използвате 100 мл прясно мляко и 100 мл вода.)
2
Разтваряме маята в прясното мляко, заедно със захарта и 1 с. л. брашно, и я оставяме на топло, да втаса.
3
Разбъркваме брашното със солта, правим в него кладенче и последователно сипваме яйцето, маята и олиото.
4
Замесваме много меко тесто и го оставяме да втаса за около 40 минути.
5
След това разделяме тестото на 4 топки, всяка от които разточваме на кръг и режем на триъгълници.
6
Слагаме пълнеж и завиваме като кифличка.
7
Намазваме кифличките с разбит жълтък и ги подреждаме в намазана с олио тава.
8
Оставяме ги да втасат за още 30 минути, след което ги печем на 180-190 градуса, до златисто.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.02.2018 обичаме ги
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
12.10.2015 да
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.09.2015 Станаха добре... вкуснички. Можеше още малко препеченки... но не можахме да дочакаме... много ни се ядяха :) Благодаря за рецептата.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.09.2015 да
|
171 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
