Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Кръмбъл с круши

Бобен кейк с шоколад

Кръмбъл с круши

Лесен и достъпен десерт с хрупкава коричка и мека плодова плънка

Източник: Бон Апети

Дата: 04.03.2013

35 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

14 916

видяна

сготвена

Необходими продукти:

220 г брашно
7 с. л. кафява захар
170 г краве масло
2 круши
100 г орехови ядки
1/4 ч. л. канела
2 с. л. мед
1/4 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Орехите се запичат за 4–5 минути в загрята на 190 градуса фурна и после се оставят да се охладят.

Брашното се смесва с канелата, захарта, солта и орехите в блендер и се разбива докато се смелят ядките.

Прибавя се маслото, нарязано на малки кубчета и всичко се разбива, до получаването на трохи.

Крушите се обелват и се нарязват на кубчета. Поставят се в купички за брюле и се заливат с мед.

Трохите се разпределят върху плодове и купичките се поставят в тава.

Десертът се пече в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за 20 минути.

Съвет: Ако ви остане от тестото, може да го замразите, и да имате готово за следващия десерт.

Подобни рецепти:

Печен крем с палачинки и горски плодове

Желирани петифури с кафе

15.03.2013

20 326 видяна

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Мария Александрова

23.07.2014

Получи се много вкусно. Аз добавих и една наразяна праскова и две големи сини сливи към крушите, т.к. нямах какво да ги правя. Единственият минус е, че не можах да намеря обезсолено масло и се усещаше съвсем лек солен вкус на коричката. Ще го направя пак скоро време :)

Изпрати
лично съобщение

Десислава Великова

03.09.2013

трябва да се опита

Рецепти с любими продукти

Гъбена супа с джинджфил и чесън