Кюфтета от картофи и праз

Източник: Красимира
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 26.03.2015
Кюфтета от картофи и праз
 
Необходими продукти:
6 картофа
3-4 стръка праз
2 с. л. брашно
3 яйца
100 г сирене
сол и черен пипер на вкус
магданоз
олио


Начин на приготвяне:
1
Сварете картофите и ги обелете, след което ги настържете на едро ренде.
2
Нарежете праза наситно и го сварете в подсолена вода. Отцедете го и го прибавете към картофите.
3
Добавете разбитите яйца, настърганото сирене, магданоза. Поръсете с черен пипер и сол. Смесете и разбъркайте много добре.
4
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги изпържете. Готви се 45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: