.png)
.png)
Гъби с пармезан
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
13 144
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
3 връзки пресни моркови
1 глава лук
20 г краве масло
1,2 л пилешки бульон
1 с. л. кимион на зърна
2 зрънца бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
1 с. л. мед
сокът от 1/2 лимон
кисело мляко за сервиране
кориандър за поднасяне
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
20 г краве масло
1,2 л пилешки бульон
1 с. л. кимион на зърна
2 зрънца бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
1 с. л. мед
сокът от 1/2 лимон
кисело мляко за сервиране
кориандър за поднасяне
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морковите се почистват и се нарязват на шайби. Лукът се реже на кубчета и се запържва в маслото, докато омекне. Добавят се морковите, налива се бульонът и се готви, докато и морковите омекнат.
2
Сипват се медът и лимоновият сок, и се овкусява със сол и черен пипер.
3
Кимионът се запича на сух тиган и се счуква в хаванче, заедно с бахара.
4
Супата се овкусява със стритите подправки и индийското орехче, и се пасира.
5
Поднася се с кисело мляко и листенца кориандър. Може да се консумира както топла, така и студена.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
138 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
