Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз

Рецепта за деца над 7-месечна възраст от книгата "Хранене на детето: От раждането до 1 година"
Източник: Бон Апети
Дата: 19.10.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
50 г грах
20 г краве масло
1 резен зеле
1 морков
1 картоф
3-4 стръка магданоз
1 ч. ч. прясно мляко
1 щипка сол



Начин на приготвяне:
1
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз
Морковът се почиства и се нарязва надребно.
2
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз 2
Картофът се обелва и се нарязва на малки кубчета. Зелето се наситнява.
3
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз 3
Зеленчуците се слагат в тенджера, заливат се с вода и се поръсват с щипка сол.
4
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз 4
Добавя се грахът, тенджерата се похлупва и продуктите се варят до кулинарна готовност.
5
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз 5
Сварените зеленчуци и грах се отцеждат от бульона и се намачкват с вилица.
6
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз 6
На части се наливат бульонът и млякото, като се разбърква.
7
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз 7
Супата се връща на котлона и къкри 2-3 минути.
8
Млечна супа със зеленчуци и малко магданоз 8
Накрая се добавя кравето масло и се поръсва наситненият магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


131 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: