Мока чийзкейк

Източник: мариела
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 31.03.2017
Мока чийзкейк
Мока чийзкейк
 
Необходими продукти:
150 г чаени бисквити
115 г краве масло
180 г захар
500 г крем сирене
2 яйца
200 г натурален шоколад
2 с. л. течна сметана
200 г заквасена сметана
2 с. л. разтворимо кафе
1/3 ч. ч. топла вода
1 ванилия



Начин на приготвяне:
1
Натрошете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло. Разпределете сместа в тавата, в която ще печете.
2
Смесете сиренето със захарта и разбъркайте, до хомогенизиране. Добавете яйцата и разбъркайте отново.
3
Разтопете шоколада, изчакайте 1-2 минути да се охлади и го добавете към сиренето.
4
Добавете двата вида сметана и ванилията, и разбъркайте.
5
Сипете разтвореното във водата кафе и отново разбъркайте.
6
Изсипете сместа върху бисквитите и печете чийзкейка около 45 минути на 180 градуса. Охладете добре преди поднасяне.


Съвет:
В средата ще е леко мек, но щом се охлади, ще се втвърди.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


100 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Petrova коментира рецептата Сельодка под шуба
Mariyana Petrova коментира рецептата Сельодка под шуба
Миленски коментира рецептата Сарми с лапад и булгур
Миленски се регистрира в сайта.
Slaveya се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: