Обърнат портокалов чийзкейк

Елегантен плодов десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 11.01.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за основата:
200 г бисквити с масло
125 г краве масло

за крема:
650 г крем сирене
120 г подсладено кондензирано мляко
10 г бурбонска ванилова захар
2–3 портокала


Начин на приготвяне:
1
Обърнат портокалов чийзкейк
Бисквитите се смилат и се смесват с разтопеното масло.
2
Обърнат портокалов чийзкейк 2
Крем сиренето се разбърква с кондензираното мляко, ваниловата захарта и настърганата кора на 1 портокал.
3
Обърнат портокалов чийзкейк 3
В дупките на тава за мъфини се поставят хартиени формички за мъфини. Портокалите се режат на шайби и с ринг се изрязват по-малки кръгове, които се поставят в дупките. Крем сиренето се разбърква с няколко лъжици портокалов сок, изстискан от парчетата портокали. Кремът се разпределя във формите върху портокалите, като не се пълнят догоре.
4
Обърнат портокалов чийзкейк 4
Поръсват се смлените бисквити и внимателно се заравнява.
5
Обърнат портокалов чийзкейк 5
Десертът се прибира във фризер да стегне. Изважда се 15 минути преди сервиране. Поднася се обърнат.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

27.02.2018
Страхотна рецепта
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


198 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: