.png)
Огретен с кашкавал и шарена сол
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
3–4
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
94
90 977
видяна
50
сготвена
Необходими продукти:
7 червени чушки
2 скилидки чесън
3 моркова
4 стръка селъри
80 мл зехтин
1 ч. л. сух розмарин
600 г картофи
3 яйца
400 мл прясно мляко
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
2 скилидки чесън
3 моркова
4 стръка селъри
80 мл зехтин
1 ч. л. сух розмарин
600 г картофи
3 яйца
400 мл прясно мляко
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чушките се измиват и се изпичат за 45 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
2
Морковите се обелват и се настъргват на едро ренде.
3
Селърито се обелва и се нарязва наситно. Чесънът също се наситнява.
4
Половината от зехтина се загрява и в него се запържват селърито и чесънът. Прибавят се морковите и също се запържват. Когато зеленчуците омекнат, се подправят с розмарина и се оставят да се охладят.
5
Картофите се обелват, разрязват се на четвъртинки и се сваряват. Прибавят се към другите зеленчуци и се намачкват. Поливат се с останалият зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер.
6
Чушките се обелват, почистват се от семките, като се разрязват в долната си част – дръжката не трябва да се изрязва.
7
Чушките се пълнят със сместа и се подреждат в тава.
8
Яйцата се разбиват и се налива прясното мляко. Уплътнява се с брашното и се разбива отново.
9
Чушките се заливат със сместа и се пекат за 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (31)
| 31. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.02.2022 Прилагам снимка, която не излезе на предния пост.
|
| 30. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.02.2022 Много хубава рецепта. Аз замених картофите със сладки картофи и сложих твърдо италианско сирене отгоре. Розмаринът в плънката изобщо не го усетих. Съвета за готовите печени замразени чушки пести много време, единственият недостатък е, че разводниха малко ястието.Като цяло е по-различно, свежо и наистина вкусно безмесно. Благодаря за предложението!
|
| 29. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.11.2021 Плънката е много вкусна! Една различна рецепта, когато ти се хапва нещо безмесно.
|
| 28. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.02.2021 Интересно и вкусно, но подправката розмарин ми идва силна и натрапчива в ястието.
|
| 27. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.03.2020 Вкусно
|
107 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
