.png)
.png)
Бърз прасковен сладкиш
Лора и Стоян
Pancakes /американски палачинки/
Рецептата е приготвена от peych-участник във форума на Бон Апети
Източник: Бон Апети
Дата: 04.11.2010
Необходими продукти:
1 ч. ч. брашно (140 г)
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода за хляб
1/4 ч. л. сол
2 с. л. захар (28 г)
1 голямо яйце
1 ч. ч. прясно мляко (240 мл)
3 с. л. разтопено безсолно краве масло (40 г)
разтопено краве масло за тигана
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода за хляб
1/4 ч. л. сол
2 с. л. захар (28 г)
1 голямо яйце
1 ч. ч. прясно мляко (240 мл)
3 с. л. разтопено безсолно краве масло (40 г)
разтопено краве масло за тигана
Начин на приготвяне:
1
В голяма купа се разбъркват брашното, бакпулверът, содата, солта и захарта.
2
В друг съд се разбиват яйцето, млякото и разтопеното масло. Получената смес се изсипва в брашното и се бърка добре, докато се получи гладка смес. Не трябва да има малки бучки.
3
Загрява се тиган на средно силен огън. С помощта на четка се намазнява повърхността му и с малък черпак в него се налива около 1/4 ч. ч. от сместа. Когато дъното на палачинката стане кафяво и започнат да се появяват мехурчета по повърхността й, се обръща. Пече се от другата страна, докато леко покафенее (около 1–2 минути).
Съвет:
Палачинките се правят в диаметър около 7,5 – 9 см.
Съвет:
Палачинките се правят в диаметър около 7,5 – 9 см.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.03.2024 Добре се получиха, но все пак съм по-голям фен на българските катми :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.02.2020 Страхотни се получиха!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.08.2018 Рецептата е доста лесна и барза. А палачинките бяха много вкусни с течен шоколад, за капризната ми дъщеричка :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.02.2018 Бърза, лесна и вкусна рецепта
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
08.10.2017 Страхотни!
|
98 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
