.png)
Ябълков щрудел с готови кори
Нашите кулинари
90 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
15 320
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
6 с. л. брашно
3 с. л. олио
вода
6 с. л. брашно
3 с. л. олио
вода
за плънката:
1 кг. картофи
1 глава кромид лук
2 бр. яйца
по желание сирене
по желание кашкавал
сол и черен пипер на вкус
1 кг. картофи
1 глава кромид лук
2 бр. яйца
по желание сирене
по желание кашкавал
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Замесете брашното и добавете на око вода и още брашно, ако е необходимо. Тестото трябва да се разточи на тънки кори, затова не трябва да лепка.
2
Измийте, обелете и настържете картофите и лука. Прибавете яйцата, сол и черен пипер на вкус. Хубаво е да отцедите сместа от водата, която пускат картофите. По желание добавете сирене, кашкавал или месо.
3
Разделете тестото на 2 топчета и разточете на тънка кора едното топче. Постелете кората в намазнена тава. Изсипете сместта и загънете крайчетата на тестото.
4
Разточете и втория блат и покрийте сместа като подпъхвате крайчетата.
5
Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса, след това обърнете пататника, и го върнете във фурната за още 25-30 минути. Сервира се топъл, но е вкусен и студен.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
19.09.2017 Вкусно и лесно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
01.07.2015 никога не съм ял или правил , имам въпрос към печенето.При обръщането няма ли възможност да се разпадне пататника ?
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
17.10.2014 обожавам го
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
01.08.2014 Много вкусно.Ако се добави и кашкавал и някакво месо,ще е супер
|
165 ДУШИ ОНЛАЙН
Ели сготви Мариновано червено цвекло
Диана сготви Кюфтета от киноа със сирене
Dankolova сготви Постен сладкиш с тиква
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
