.png)
Хапки с дип от пушена пъстърва
Лора и Стоян
Патладжанени пици
Тук ролята на тестото поемат патладжанени кръгчета, а отгоре плънката е от ароматен доматен сос, маслини и кашкавал
Източник: Бон Апети
Дата: 03.07.2015
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
36
40 368
видяна
39
сготвена
Необходими продукти:
2 кг дебели патладжани
500 г домати от консерва
150 г зелени маслини без костилка
300 г кашкавал
8 с. л. зехтин
1 ч. л. сух риган
сол и черен пипер
500 г домати от консерва
150 г зелени маслини без костилка
300 г кашкавал
8 с. л. зехтин
1 ч. л. сух риган
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
1
Патладжаните се нарязват на шайби с дебелина 2 см, посоляват се и се оставят върху цедка. След това се измиват и се подсушават. Намазват се с 5 с. л. от зехтина и се пекат в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор, докато станат златисти – около 30 минути.
2
Доматите се смесват със сол, черен пипер, ригана и останалият зехтин.
3
Готовите патладжани се намазват с доматения сос. Отгоре се покрива с настъргания кашкавал. Накрая се слага по една маслина, разрязана надве по широчина.
4
Пекат се в загрята на 240 градуса фурна, на грил програма, за 5–10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.02.2017 Хареса ни!
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
06.06.2016 Страхотни бяха
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.08.2015 Много лесна и вкусна рецепта!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
05.08.2015 Страхотна рецепта
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.07.2015 Много вкусни. Използвах пресни домати, от които направих доматен сос.
|
117 ДУШИ ОНЛАЙН
Моника коментира рецептата Печен свински врат със зеленчуци
milenka коментира рецептата Пилешки бонфилета на тиган
Елена сготви Паста с пилешко и броколи
Владимира сготви Зелеви охлюви
ЛЮБОПИТНО
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
БЮЛЕТИН
