Печен сандвич с кренвирши

Любима закуска
Източник: Бон Апети
Дата: 08.10.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 голяма багета
2 кренвирша
200 г кашкавал

за соса:
3 домата
1 зелена чушка
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 с. л. зехтин
1 ч. л. риган
1 щипка захар
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Печен сандвич с кренвирши
Чесънът за соса се наситнява.
2
Печен сандвич с кренвирши 2
Лукът и чушката се режат на кубчета.
3
Печен сандвич с кренвирши 3
Доматите се попарват във вряща вода, шокират се в студена, обелват се и се нарязвт на кубчета.

4
Печен сандвич с кренвирши 4
Чушката и лукът се запържват в сгорещения зехтин.
5
Печен сандвич с кренвирши 5
Добавят се чесънът и доматите.
6
Печен сандвич с кренвирши 6
Овкусява се със сол, захар и риган. Готви се 5–10 минути и се дърпа от огъня.

7
Печен сандвич с кренвирши 7
Малка част от горната страна на багетата се изрязва и хлябът се издълбава.

8
Печен сандвич с кренвирши 8
Слага се половината от настъргания кашкавал.
9
Печен сандвич с кренвирши 9
След това се сипва от соса.
10
Печен сандвич с кренвирши 10
Отново се слага кашкавал.
11
Печен сандвич с кренвирши 11
Накрая се подреждат нарязани кренвирши.
12
Печен сандвич с кренвирши 12
Сандвичът се пече в загрята на 200 градуса фурна (с вентилатор) за 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: