.png)
.png)
Терин от кайма по италиански
Лора и Стоян
Пилешки бутчета с ароматна кора
Ароматни и хрупкави - без да са пържени
Източник: Бон Апети
Дата: 03.10.2013
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
8 долни пилешки бутчета
2 яйца
3 филии хляб за тостер
50 г орехи
6 стръка магданоз
1 с. л. суха мащерка
1/2 ч. л. сух лук
1 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
зехтин за поливане
2 яйца
3 филии хляб за тостер
50 г орехи
6 стръка магданоз
1 с. л. суха мащерка
1/2 ч. л. сух лук
1 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
зехтин за поливане
Начин на приготвяне:
1
От бутчетата се отрязват капачетата. Слагат се в тенджера с вода и мащерката и се сваряват за 15 минути.
2
Орехите се нарязват на много ситно (или се смилат). Хлябът се смила на фини трохи, прибавят се орехите, наситненият магданоз, червеният пипер, чесънът, лукът, сол и черен пипер. Разбърква се.
3
Яйцата се разбиват. Бутчетата се овалват първо в брашно, после в яйцата и накрая в ароматните трохи.
4
Подреждат се в тава с незалепващо покритие и се поливат със зехтин. Пече се за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. Поднасят се с магданоз и резени лимон, по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (15)
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.11.2018 Станаха повече от вкусни!
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.07.2016 Много вкусна панировка, но рецептата е хубава с малки бутчета, а не като мойте от мотирали кокошки :)
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.09.2015 Уникално хрупкаво и вкусно!
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.05.2015 Всяка седмица си ги правим,само че варът 1 час и подправките са черен,червен пипер,чесън и копър на прах,кимион,чубрица,без орехи,с трохи. Сгответе си гого,няма да съжаляваш!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
01.01.2015 Изглеждаха страхотно и се получиха много вкусни :) Със сигурност ще ги направя пак.
|
89 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
