Пита с локум и сусам

Дата: 30.08.2015
Източник: Маринела
ТИТЛА: Помощник готвач
Пита с локум и сусам
 
Необходими продукти:
20 г мая
2 яйца
1 жълтък (за намазване)
300 г кисело мляко
100 мл топла вода (за маята)
1/3 ч. ч. захар
1/2 ч. л. сол
3 с. л. олио
700 г брашно
1 кутия локум
сусам за поръсване
1 щипка сода за хляб
 

Начин на приготвяне:
1
Разбъркваме маята в топлата вода с 1 с. л. захар и 1 с. л. брашно и я оставяме да шупне. След това я изсипваме в средата на брашното и добавяме киселото мляко с разбитата в него сода, яйцата, солта и олиото.
2
Замесваме средно меко тесто и го оставяме да втаса за 30-40 минути. Изсипваме го в тава за печене и добавяме парчета локум.
3
Намазваме с разбит жълтък, поръсваме със сусам и печем 30-35 минути в загрята на 180 градуса фурна, докато се получи златиста коричка.
4
Готовата пита се изважда от фурната, оставя се да се охлади и се поднася.
Да ви е сладко!



Съвет:
Може да се добави 100 г черен шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
foxy сготви Лазаня
Мария Сотирова коментира рецептата Картофена фритата
Антония коментира рецептата Варени яйца с млечен сос
Georgi R. Stoyanov се регистрира в сайта.
Цанко Петков се регистрира в сайта.
Гергана Султанова коментира рецептата Фъч
Камен Коев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта