.png)
Домашна лютеница
Лора и Стоян
Рулца от кисело зеле с лакса и балсамова редукция
Предястие от маринована бамя и сирене „Моцарела“
Дата: 01.12.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 700 г бамя 300 г сирене „Моцарела“ 2 с. л. олио за бланширане див лук и бамя за украса 1 ч. л. сусамово олио 2 с. л. балсамов оцет 1/4 връзка копър сол и бял пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Бамята се измива добре под течаща вода и се почиства от дръжките. |
2 | | Маринова се в сусамовото олио, балсамовия оцет, наситнения копър, сол и пипер. След това се бланшира за 2–3 минути при непрекъснато разбъркване в олиото и 150 мл вода. |
3 | | Моцарелата се реже на шайби и се поставя върху канапе от бамята. Украсява се с пера див лук и с бамя и се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
220 ДУШИ ОНЛАЙН
Антоанета се регистрира в сайта.
Гергана Михайлова се регистрира в сайта.
Марина Георгиева коментира рецептата Пица от тиквички
Марина Георгиева сготви Пица от тиквички
уеиш сготви Любимият ми ябълков сладкиш
уеиш сготви Чеснов хляб
уеиш сготви Свинско пълнено ветрило
уеиш сготви Зеленчукова мусака
уеиш сготви Френска пита с маскарпоне
уеиш сготви Паста с пиле и гъби
ЛЮБОПИТНО
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
БЮЛЕТИН
