.png)
.png)
Домашна лютеница
Лора и Стоян
Необходими продукти:
700 г бамя
300 г сирене „Моцарела“
2 с. л. олио за бланширане
див лук и бамя за украса
1 ч. л. сусамово олио
2 с. л. балсамов оцет
1/4 връзка копър
сол и бял пипер на вкус
300 г сирене „Моцарела“
2 с. л. олио за бланширане
див лук и бамя за украса
1 ч. л. сусамово олио
2 с. л. балсамов оцет
1/4 връзка копър
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бамята се измива добре под течаща вода и се почиства от дръжките.
2
Маринова се в сусамовото олио, балсамовия оцет, наситнения копър, сол и пипер. След това се бланшира за 2–3 минути при непрекъснато разбъркване в олиото и 150 мл вода.
3
Моцарелата се реже на шайби и се поставя върху канапе от бамята. Украсява се с пера див лук и с бамя и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
73 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
