.png)
Предястие от маринована бамя и сирене „Моцарела“
Лора и Стоян
Сирене „Дунавия“ с праз във фолио
Рулца от кисело зеле с лакса и балсамова редукция
Дата: 04.12.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200 г лакса (пушена сьомга) 400 г листа кисело зеле 2 с. л. балсамова редукция (100 мл балсамов оцет) 2 с. л. горчица със синапено семe 2 с. л. кедрови ядки мащерка за украса | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Зелевите листа се разстилат и върху всяко се поставя филе сьомга, намазва се с малко горчица, поставя се още един лист зеле и се навива на руло. |
2 | | Рулото се реже на шайби или по диагонал и се поставят по 3 парчета в порция. |
3 | | Отстрани в чинията се поръсват кедрови ядки и се капва от балсамовата редукция, която се приготвя като балсамовият оцет се вари на умерен огън, докато се сгъсти като сироп. |
4 | | Предястието може да се украси с мащерка. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
76 ДУШИ ОНЛАЙН
Eli Makaridze се регистрира в сайта.
Зорница Кемерова се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Мъфини със сирена и шунка
Татяна коментира рецептата Хумус от моркови
Petar Irinkin се регистрира в сайта.
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Баница със спанак
Катя сготви Панирани патладжани на фурна
Raia Vitkova се регистрира в сайта.
katerina се регистрира в сайта.
sunysp се регистрира в сайта.
ani_borisowa коментира рецептата Солен кекс с шунка и кашкавал
Албена Желязкова коментира рецептата Сладкиш Агнеса
Албена Желязкова сготви Сладкиш Агнеса
Албена Желязкова се регистрира в сайта.
Svetla Kirilova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
