Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Предястия > Хрупкави хапки

Камембер в билки, поднесен с брускети и микс от зелени салати

Козе сирене със спанак

Хрупкави хапки

Източник: Бон Апети

Дата: 10.12.2009

25 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 456

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г бекон
100 г сирене „Фета”
50 г топено сирене
2 яйца
150 г брашно
150 г галета
олио за пържене

Начин на приготвяне:

Беконът и сиренето „Фета” се режат на кубчета.

Сипват се в купа и към тях се добавят намачканото или накъсано на парченца топено сирене и яйцата.

Сместа се разбърква и към нея се прибавят 1 с. л. брашно и 2 ч. л. галета.

След като пак се разбърка, се правят топчета (хапки), които се овалват в предварително смесените брашно и галета. Хапките се пържат около 5 минути в силно загрято олио. Изваждат се върху чиния със салфетка или кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Съвет:
Могат да се сервират с листа бланширан спанак или с овкусена салата от маруля. Украсява се с босилек.
Подходяща напитка към това предястие е сухо бяло вино. Вместо сирене „Фета” можете да се използва „Дунавия”.

Подобни рецепти:

Равиоли от ряпа с риба