Риба на фурна

Нетрадиционна и много вкусна рецепта
Източник: Дарина
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 25.03.2017
Риба на фурна
Риба на фурна
 
Необходими продукти:
2 средно големи пъстърви
7-8 едри сардини
1,2 кг домати
7-8 стръка пресен риган
3 стръка пресен джоджен
2 ч. л. маслинова паста
1 ч. л. чили
1 щипка захар
сол и черен пипер на вкус
зехтин (или олио)


Начин на приготвяне:
1
Смесваме нарязаните наситно домати със зехтин, наситнените риган и джоджен, черен пипер и сол на вкус, чилито и маслиновата паста. Оставяме сместа да ври за кратко.
2
Филетираме рибата и я нареждаме в намазана със зехтин тава.
3
Заливаме със доматения сос и печем около 30 минути в предварително загрята фурна.


Съвети:
Ястието се сервира, докато е още топло, но не и много горещо.
Може да се поднесе със зелена салата и хайвер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: