Салата от авокадо и краставици

Дата: 23.05.2019

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

4 порции

С приятен пикантен вкус

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

8 645

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 бр. авокадо
2 краставици
50 г пресен джинджифил
4 стръка стеблена целина
2 сушени люти чушки
6 скилидки чесън
1/2 връзка пресен кориандър
1/4 връзка магданоз
4 стръка босилек
2 с. л. сок от лайм
2 с. л. олио
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Краставиците се обелват и се нарязват на едри кубчета.
2		Стеблата от кориандъра се наситняват, джинджифилът се обелва и се накълцва, а скилидки чесън се смачкват леко.
3		Така подготвените зеленчуци се смесват, прибавят се и стритите чушки.
4		Посоляват се и се намачкват леко, не бива да се разкашкват. Оставят се така около 30 минути.
5		След това към тях се прибавят нарязаните листа от кориандъра, магданоза и босилека. Слага се и стеблената целина, обелена и нарязана косо. Овкусява се със сол, сока от лайм и олиото.
6		Салатата се разбърква с авокадото, нарязано на едри парчета, и се сервира.