.png)
Салата от моркови
Лора и Стоян
Необходими продукти:
8 твърди домата
1 с. л. лимонов сок
1 с. л. винен оцет
250 г олио
1 яйце
1 ч. л. ябълков оцет
2 с. л. зехтин
10 рулца от раци
1 стрък зелен лук
няколко листа маруля
малко магданоз
1 с. л. лимонов сок
1 с. л. винен оцет
250 г олио
1 яйце
1 ч. л. ябълков оцет
2 с. л. зехтин
10 рулца от раци
1 стрък зелен лук
няколко листа маруля
малко магданоз
Начин на приготвяне:
1
3 домата се потапят за 30 секунди в кипяща вода, след това се охлаждат в съд със студена вода и се обелват. Настъргват се на ренде. Пюрето се подправя със сол, зехтин и ябълков оцет. Прецежда се, сокът се оставя настрана.
2
Продуктите за майонезата се разбиват. Пресният лук и рулцата от раци се нарязват наситно и се разбъркват с майонезата. Листата маруля се измиват и се нарязват на фини лентички.
3
Във всеки домат се правят по два-три разреза и се пълнят с майонезения сос.
4
В порционна чиния се поставя маруля, до нея се слага домат, сипва се от доматения сок и се сервира.
5
Съвет: За да стоят доматите неподвижно, от дъното на всеки се изрязва малко капаче.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
