Салата с нахут и печени червени чушки

Дата: 23.07.2012

15 минути

4 порции

Заигравка с темата салата, която може да се поднсесе като предястие

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

7 609

видяна

сготвена

Необходими продукти:

600 г нахут от консерва
400 г печени червени чушки
2 тиквички
2 домата
2 скилидки чесън
80 мл зехтин „Екстра върджин”
сокът от 1 лимон
1 връзка магданоз
1 с. л. пушен лют пипер
семена нигела за поръсване (черен кимион)
сол и черен пипер на вкус
зехтин за печене и за поръсване
магданоз за украса

Начин на приготвяне:

1		Тиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина около 1,5 см и с малко зехтин се запичат на грил тиган.
2		Доматите се нарязват на полумесеци.
3		В блендер се смесват отцеденият нахут, чесънът, лимоновият сок, зехтинът, печените червени чушки, магданозът, лютият пипер, сол и черен пипер. Всичко се сммила.
4		Сместа се слага в пош и се оформят розички върху печените тиквички и резените домати. Поръсва се със семена нигела и листа магданоз. Полива се с малко зехтин и се украсява с листенца магданоз.

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Салата с нахут и печени червени чушки