Салата с печена царевица и шопски кротончета

Източник: Бон Апети
Дата: 20.09.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1-2 щипки сол
2 шепи зелен фасул
2 кочана царевица
2 домата
50-80 г шопско сирене (или топено сирене по избор)
7-8 стръка магданоз
6 филийки франзела
сокът от 1 лимон
6 с. л. зехтин


Начин на приготвяне:
1
Салата с печена царевица и шопски кротончета
Филиите се намазват с топено или с шопско сирене и се запичат във фурна.
2
Салата с печена царевица и шопски кротончета 2
Фасулът се нарязва надребно и се сварява за 15-18 минути в подсолена вода. След това се изплаква със студена вода и се отцежда.
3
Салата с печена царевица и шопски кротончета 3
Царевиците се изпичат на грил, като се мажат обилно с масло. След това зърната се отделят от кочана с помощта на нож.
4
Салата с печена царевица и шопски кротончета 4
Доматите се нарязват на осминки и се поставят в купа. Добавят се фасулът, зърната царевица и наситненият магданоз.
5
Салата с печена царевица и шопски кротончета 5
Сокът от лимон, зехтинът и солта се смесват и разбиват. Салатата се овкусява с дресинга, поръсва се с нарязаните на кубчета филийки и се сервира.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: