Сандвичи със салата от намачкан нахут

Дата: 22.03.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г нахут от консерва
80 г сусамов тахан
40 г белени тиквени семки
4 стръка керевиз
2 моркова
1 връзка пресен лук
1 скилидка чесън
сокът от 1 лимон
30 мл зехтин
сол на вкус
за сандвичите:
120 г сушени домати (в зехтин)
8 филийки пълнозърнест хляб
1–2 бр. авокадо
4 листа салата „Айсберг“
2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сух чесън
 
Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Благодарение на тази кампания клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци, грижливо отгледани в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя из цяла България. Всички плодове и зеленчуци от „Градините на BILLA“ са с гарантирано качество и вкус. Това е така не само заради внимателно подбраните сортове и семена, а и заради положените за тях грижи, както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. Те контролират качеството на продукцията от подбора на семена през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на плодовете и зеленчуците в магазините.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Сандвичи със салата от намачкан нахутКеревизът и пресният лук се наситняват, а морковите се обелват и се настъргват на едро ренде. Чесънът се стрива на паста с малко сол.
2
Сандвичи със салата от намачкан нахут 2Тиквените семки се запичат на сух тиган, охлаждат се и се накълцват.
3
Сандвичи със салата от намачкан нахут 3Нахутът се отцежда, намачква се и се разбърква с лимоновия сок, тахана и сол на вкус.
4
Сандвичи със салата от намачкан нахут 4Прибавят се морковите, чесънът, керевизът, пресният лук, тиквените семки и зехтинът, и отново се разбърква.
5
Сандвичи със салата от намачкан нахут 5Авокадото се разполовява, костилката се отстранява, месестата част се изважда и се намачква. Овкусява се с лимоновия сок и сухия чесън.
6
Сандвичи със салата от намачкан нахут 6Филийките се мажат с авокадото.
7
Сандвичи със салата от намачкан нахут 7Сандвичите се оформят, като между две намазани филии хляб се поставят сушени домати, листа салата „Айсберг“ и салата от нахут.
8
Сандвичи със салата от намачкан нахут 8Режат се на триъгълници и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


181 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта