Шоколадова торта с банани

Източник: Didi
ТИТЛА: Чирак
Дата: 21.11.2012
Шоколадова торта с банани
 
Необходими продукти:
за блата:
300 г брашно
4 яйца
150 г кафява захар
1 ванилия
50 г какао
1щипка сол
1,5 к. л. балплувер
30 мл прясно мляко

за пълнежа:
5 банана
300мл течна сметана
1 к. л. ванилия
1 с. л. пудра захар
200 г краве масло
3 с. л. мармалад



Начин на приготвяне:
1


Маслото, захарта и ванилията разбиваме на пяна, добавяме яйцата и солта. Поръсваме брашното, какаото и бакплувера върху сместа и заедно с млякото ги разбъркваме. Изсипваме сместа в предварително намазана форма и я слагаме в студена фурна на най-ниското ниво на скарата. Печем на 180 градуса (на фазова печка е 2 или 3 степен/забравих :) )за около 1 час.


2


Изстиналия блат разрязваме надве, долната му част намазваме с мармалада. Обелваме бананите и 1/4 отделяме за украса, останалите намачкваме на по-големи парчета.


3


Разбиваме течната смета и добавяме  ванилията и малко захар до получаването на твърда пяна. Прибявяме намачканите банани. Долната част на блата намазваме с 1/2 от банановата пяна, слагаме отгоре блата, а остатъка от пяната намазваме отгоре, заглаждаме я и я оставяме в хладилника за 2 часа.


 


4

Нарязваме останалите банани на колелца и украсяваме с тях тортата, след което нарязваме на 16 парчета и поднасяме. :)


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


211 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: