.png)
.png)
Поширана сьомга с “Муселин” сос
Лора и Стоян
Солени бонбони
Студено предястие за приятели от Далибор Маринкович-Даци
Източник: Бон Апети
Дата: 29.12.2011
Необходими продукти:
500 г пилешко филе
400 г краве сирене
100 г шунка от бут
3–4 яйца
сол на вкус
400 г краве сирене
100 г шунка от бут
3–4 яйца
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се сварява с малко сол, след това се смила в блендер.
2
Яйцата също се сваряват и се нарязват на дребни кубчета. Сиренето се настъргва и половината от него се разбърква с месото и яйцата.
3
От сместа се оформят топки, като във всяка се слага от нарязаната на кубчета шунка. Овалват се в останалото сирене.
4
Оставят се в хладилник поне за 30 минути и се поднасят като студено предястие.
Съвет: За да станат топчетата пухкави, в съда, в който ги овалвате слагайте по малко от настърганото сирене, а не цялото количество. В противен случай стърготините от сирене ще се слепнат от тежестта и няма да се постигне желания ефект.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
175 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
