.png)
.png)
Спагети с печени чери домати и каперси
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за соса:
2 яйца
400 г заквасена сметана
250 г настърган кашкавал
50 г краве масло
2-3 гъби
150 г шунка
1 щипка сол и черен пипер
400 г спагети
2 яйца
400 г заквасена сметана
250 г настърган кашкавал
50 г краве масло
2-3 гъби
150 г шунка
1 щипка сол и черен пипер
400 г спагети
Начин на приготвяне:
1
Спагетите се сваряват в подсолена вода.
2
В тиган с разтопено маслото се запържват нарязаните на кубчета гъби и шунка. Отделно в купа се разбиват яйцата със заквасената сметана и част от настъргания кашкавал.
3
Сметаната се изсипва в тигана при гъбите и шунката и се бърка, докато сосът се сгъсти. (около 2-3 минути).
4
Прибавят се спагетите, поръсва със сол и пипер на вкус и се бърка още 1-2 минути.
5
При сгъстяване на соса, спагетите се изсипват във чиния и се поръсват с останалия кашкавал.
Приятен апетит!
Приятен апетит!
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
21.11.2016 Яйчената смес ми се пресече и не беше толкова очарователно на вид.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
25.10.2016 Получи се вкусно :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2016 Аз сложих бекон вместо шунка и пропуснах гибите, но стана много вкусно, благодаря!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.04.2016 Стефанов има и вариант със сметана. ... много вкусно се получава :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
31.03.2016 Тази рецепта няма нищо общо с карбонарата. В карбонарата се използва само и единствено бекон, също така гъби и сметана не се слага, а от яйцата се използва само жълтъка.
|
99 ДУШИ ОНЛАЙН
Ради сготви Картофена супа със сирена
Надя Тодорова сготви Тиквен мармалад
Miroslav Paskov се регистрира в сайта.
Rosi8899 се регистрира в сайта.
Richard Dunnson се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
Голямата новина на Гордън и Тана РамзиС уникалното си присъствие в кулинарното шоу Hell's Kitchen, успешна верига ресторанти и завидно състояние...
БЮЛЕТИН
