Спаначена салата с моцарела и джинджър дресинг

Полезна - така може най-кратко да се определи тази салата
Източник: Бон Апети
Дата: 08.08.2012
Спаначена салата с моцарела и джинджър дресинг
 
Необходими продукти:
500 г пресен спанак
1 червена салата
1 морков
1/2 връзка репички
125 г сирене „Моцарела”
80 г кайсиеви ядки

за дресинга:
20 г пресен джинджифил
1 лайм
80 мл зехтин
40 мл бял винен оцет
1 с. л. мед
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Спаначена салата с моцарела и джинджър дресинг

Спанакът и червената салата се измиват, подсушават се и се накъсват наедро. Морковът се нарязва на тънки ленти. Репичките - на резени. Всичко се смесва в купа.


2
Спаначена салата с моцарела и джинджър дресинг 2

Джинджифилът и кората от лайма се настъргват и заедно със сокът му и останалите продукти за дресинга се разбъркват. Кайсиевеите ядки се запичат на кратко на сух тиган.


3
Спаначена салата с моцарела и джинджър дресинг 3

Салата се овкусява с дресинга и отгоре се разпределят накъсаната моцарела и кайсиевеите ядки.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

06.06.2018
Вкусно
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Изглежда много интересна и вкусна ще я пробвам някой ден.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: