Студен бананов крем

Свежа идея за десерт през по-топлите дни
Източник: Бон Апети
Дата: 14.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 ванилия
4 яйца
200 г захар
1 щипка сух джинджифил
500 мл прясно мляко
4 банана
50 г кокосови стърготини


Начин на приготвяне:
1
Студен бананов крем
Млякото се загрява, налива се на тънка струйка към разбитите със захарта, ванилията и джинджифила яйца и се готви до сгъстяване.
2
Студен бананов крем 2
Три банана се разбиват в блендер, прибавя се млечната смес и се пюрира.
3
Студен бананов крем 3
Кремът се сипва в чаши и се охлажда за 3–4 часа.
4
Студен бананов крем 4
Сервира се с нарязан на шайби банан и запечени на сух тиган кокосови стърготини.



Съвет:
Ако искате да превърнете този крем в сладолед, може да го замразите за една нощ, като периодично го разбърквате, за да няма големи кристали.

Подобни рецепти:
Коментари (45)
45.
Изпрати
лично съобщение

08.01.2022
Внесен, но много сладък!
44.
Изпрати
лично съобщение

28.08.2019
Много вкусен!
43.
Изпрати
лично съобщение

02.02.2017
Правих го с кафява захар и ми е малко по-тъмен. Следващия път ще намаля захарта, в повече ми е :) Пропуснах кокосовите стърготини.
42.
Изпрати
лично съобщение

13.09.2016
направих го,не се наду,но дано на вкус да е добре
41.
Изпрати
лично съобщение

09.09.2016
И аз като сладолед не одобрих,но като крем се получава добре :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: