.png)
.png)
Супа от леща с макарони
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 връзка рукула (200г )
1 връзка репички
100-150 г овче сирене
5-6 пресни картофа
2-3 стръка копър
1 стрък целина
1 стрък зелен лук
1 ч. ч. цедено кисело мляко
2-3 с. л. зехтин
1 ч. л. сол на вкус
1 щипка захар
1 връзка репички
100-150 г овче сирене
5-6 пресни картофа
2-3 стръка копър
1 стрък целина
1 стрък зелен лук
1 ч. ч. цедено кисело мляко
2-3 с. л. зехтин
1 ч. л. сол на вкус
1 щипка захар
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно, след което се задушава в нагорещения зехтин.
2
Картофите се нарязват на едри кубчета и се прибавят към лука.
3
Посоляват се и се заливат с 600-700 мл гореща вода.
4
Оставя се да къкри на тих огън 10 минути, след което се слага нарязаната надребно рукула.
5
Вари се не повече от 5 минути, като се добавя захарта.
6
Готовата супа се прехвърля в блендер и се пасира.
7
Сиренето се настъргва на ситно ренде и се смесва с цеденото кисело мляко.
8
Полученият крем и копърът се пасират със супата.
9
Репичките се нарязват на дребни парченца, които се потапят в супата преди сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
