Супа от тиквички с тортелини

Италианска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 16.06.2008
Супа от тиквички с тортелини

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
482 847
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
150 г сушени тортелини
4 тиквички
4 домата
2 моркова
1 глава лук
2 кубчета зеленчуков бульон
5-6 листа босилек
4 с. л. зехтин
2-3 щипки розмарин


Начин на приготвяне:
1
Супа от тиквички с тортелини
Лукът се нарязва наситно, а морковите – на дребни кубчета, след което се запържват за кратко в зехтина.
2
Супа от тиквички с тортелини 2
Сипват се 1 1/2-2 литра вряла вода и се вари до омекването на морковите.
3
Супа от тиквички с тортелини 3
Доматите и тиквичките се нарязват на кубчета и се прибавят към супата заедно с тортелините.
4
Супа от тиквички с тортелини 4
Овкусява се с кубчетата бульон и се оставя на котлона още 10-15 минути.
5
Супа от тиквички с тортелини 5
Преди сервиране се поръсва с нарязани босилек и розмарин.
Подобни рецепти:
Рибена чорба по градинарски
Рибена чорба по градинарски
15.05.2008
485 777 видяна
Студена доматена супа с босилек
Студена доматена супа с босилек
21.07.2008
483 471 видяна
Чорба с леворда и агнешки чревца
Чорба с леворда и агнешки чревца
24.07.2009
485 417 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


44 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: