Тиранското телешко със сирене

Източник: Бон Апети
Дата: 28.11.2011
Тиранското телешко със сирене
 
Необходими продукти:
500 г телешко бонфиле (главите)
1 глава лук
200 г краве сирене
1 с. л. брашно
2 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Тиранското телешко със сирене

Месото се нарязва на дребни кубчета, а лукът–наситно. Запържват се в сгорещения зехтин за около 15 минути.


2
Тиранското телешко със сирене 2

В друг съд се разтопява маслото и в него се запържва брашното. Добавят се сиренето и черен пипер.


3
Тиранското телешко със сирене 3

Когато сиренето се разтопи, в съда се слага месото и се разбърква.


4
Тиранското телешко със сирене 4

Ястието се прехвърля в тава и се запича в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: