Топла доматена супа

Източник: Бон Апети
Дата: 22.08.2025

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг червени домати
1 главa лук
1 скилидка чесън
50 мл зехтин
1 ч.л. риган
2 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус
200 мл вода

за сервиране:
200 г краве сирене
2 с.л. маслинова паста


Начин на приготвяне:
1
Топла доматена супа
В тенджера запържете нарязаните на едро лук и чесън в зехтина, докато се карамелизират.
2
Топла доматена супа 2
Добавете нарязаните на едро домати и разбъркайте.
3
Топла доматена супа 3
Добавете ригана и мащерката, и отново разбъркайте.
4
Топла доматена супа 4
Овкусете със сол и черен пипер.
5
Топла доматена супа 5
Гответе на умерен огън за около 15-20 минути.
6
Топла доматена супа 6
Добавете водата и гответе, докато супата кипне.
7
Топла доматена супа 7
В блендер пюрирайте готовата супа.
8
Топла доматена супа 8
Прецедете я.
9
Топла доматена супа 9
Сервирайте супата с натрошено сирене и маслинова паста.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: