.png)
Обикновени курабии
Нашите кулинари
Необходими продукти:
300 мл прясно мляко
150 г кокосови стърготини
4 ванилии
12 с. л. брашно
12 с. л. захар
6 яйца
400 г кондензирано мляко
240 г краве масло
150 г кокосови стърготини
4 ванилии
12 с. л. брашно
12 с. л. захар
6 яйца
400 г кондензирано мляко
240 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
Блатът се приготвя, като яйцата се разбиват със захарта, до пухкав крем.
2
След това, на етапи, се прибавят пресятото брашно и 2 ванилии. Разбърква се добре с дървена лъжица.
3
Изпичат се 2 блата в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пекат се до готовност, след това се оставят да изстинат.
4
Крема получаваме, като разбием маслото на крем. След това, на тънка струйка, се добавя кондензираното мляко. Накрая се изсипват стърготините.
5
Сиропира се единият блат с прясното мляко, в което са разтворени другите 2 ванилии. Намазваме с половината крем. Поставяме другия блат и се повтаря. С останалия крем намазваме цялата торта. Накрая поръсваме обилно със стърготини.
6
По-търпеливите могат да оставят в хладилник, да стегне. Всяко парче може да декорирате с бонбон Рафаело или с ярко цветче.
Подобни рецепти:
Коментари (14)
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
19.03.2021 Изпълних рецептата точно, но блатовете станаха много твърди, почти невъзможно да се сиропират. Може би трябва да се сложи бакпулвер? Повече няма да повторя тази рецепта!
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
19.02.2021 Рецептата е супер! Кондензираното мляко не е гъсто или рядко, а подсладено или неподсладено. Предвид, че в рецептата за крема няма захар, ясно е, че се използва подсладеното кондензирано мляко.
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.06.2018 Прекрасна торта, кремът стана много вкусен, аз също го направих със студено масло, нарязано на кубчета и гъсто кондензирано мляко. Следващия път бих пробвала рецептата, без да добавям кокосови стърготини в крема, защото предпочитам да са по-малко, но това е въпрос на личен вкус.
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.01.2018 Първия път, когато правих торта се получи отвратителен крем. Маслото просто плуваше на бучки. Но прочетох коментарите, че не е описано правилно как се прави и следвах указанията на Вероника Стойчева. Нарязах маслото на бучки, беше и студено, добавих гъсто кондензирано мляко и стърготини и стана чудно! Не съм пробвала с блатовете от рецептата, а с купешки, но пак е вкусно!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
02.03.2016 Описанието на крема е грешно. Първо маслото трябва да е студено, нарязано на кубчета, за да не стане крема воднист. Второ - има 2 вида кондензирано мляко. Необходимо е гъстото, а не това което за кафе и чай. След като нарежем студеното масло на кубчета, добавяме млякото и разбиваме с миксера, добавяме и стърготините. Ако в помещението е по-топло, сложете крема в хладилника и когато сте готови да го използвате го извадете. Получава се много вкусно. С така приготвения крем могат да се направят и наполеонки. ;)
|
108 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
Велина Василева коментира рецептата Морковен кейк "Тропикана"
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
