Царевична супа с чушки и тиквички

Българска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Царевична супа с чушки и тиквички
 
Необходими продукти:
250 г царевица
2-3 щипки куркума
6 с. л. олио
7-8 стръка копър
7-8 стръка магданоз
1 шепа фиде
1 стрък чесън
2 стръка лук
1 тиквичка
1 червена чушка
1 с. л. нишесте


Начин на приготвяне:
1
Царевична супа с чушки и тиквички
Стръковете лук и чесън се нарязват, слагат се в тенжера и се посоляват. Налива се вода и се прибавят царевицата, нарязаната на кубчета чушка и олиото.
2
Царевична супа с чушки и тиквички 2
Добавя се нарязаната надребно тиквичка, подправя се с 2-3 щипки куркума и се оставя да къкри под капак.
3
Царевична супа с чушки и тиквички 3
Нишестето се разтваря в купичка с малко вода. Сипват се 1-2 черпака от супата, за да се изравни температурата, и се връща в тенджерата.
4
Царевична супа с чушки и тиквички 4
Натрошава се фидето и се поръсват наситнените копър и магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


116 ДУШИ ОНЛАЙН
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: