Вълча баница

Източник: мариела
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 19.01.2016
Вълча баница
 
Необходими продукти:
400 г кори за баница
500 г гъби
300 г сирене
300 г колбас
4 яйца
олио
сол

за заливката:
1 яйце
100 мл прясно мляко
чубрица


Начин на приготвяне:
1
Гъбите се задушават в малко олио.
2
Посоляват се и когато се охладят, се добавя 1 разбито яйце.
3
Сиренето се натрошава и към него се добавят 2 яйца.
4
Колбасът се нарязва наситно и се смесва с 1 яйце.
5
Вземете 1 кора, напръскайте я с олио и я поръсете със сместа със сирене.
6
Върху нея слагате втора кора и отгоре разпределяте малко от гъбите.
7
Следва трета кора, върху която сипвате от сместа с колбаса.
8
Завивате на руло.
9
Редите във форма на охлюв, в тава, застлана с хартия за печене.
10
Накрая залейте баницата със смес от яйце и прясно мляко.
11
Поръсете с чубрица и печете до златисто.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

20.01.2016
Много хубава рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: