.png)
.png)
Талиатели с риба тон и бял боб
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
за основата:
200 г царевичен грис за качамак
20 мл зехтин „Екстра върджин“ (+ за намазване)
1 скилидка чесън
2 с. л. вегански пармезан
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус
200 г царевичен грис за качамак
20 мл зехтин „Екстра върджин“ (+ за намазване)
1 скилидка чесън
2 с. л. вегански пармезан
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус
за соса:
200 г пасирани домати (от консерва)
30 мл зехтин „Екстра върджин“
1 ч. л. риган
сол и захар на вкус
200 г пасирани домати (от консерва)
30 мл зехтин „Екстра върджин“
1 ч. л. риган
сол и захар на вкус
за гарниране:
300 г рукола
80 г царевица (от консерва)
60 г маслини „Каламата“ (без костилки)
1 глава червен лук
1 зелена чушка
2 с.л. вегански пармезан
300 г рукола
80 г царевица (от консерва)
60 г маслини „Каламата“ (без костилки)
1 глава червен лук
1 зелена чушка
2 с.л. вегански пармезан
Начин на приготвяне:
1
Около 650 мл вода се кипва заедно с майорана, сол, черен пипер, стрития на паста чесън и зехтина. Сипва се царевичният грис и се бърка енергично.
2
Щом сместа се сгъсти, се готви още 5 минути на умерен огън, за да набъбнат зрънцата грис. Прибавя се веганският пармезан и се разбърква.
3
Сместа се разпределя в 2 форми за торта с диаметър 26 см, застлани с пергаментова хартия и намазани със зехтин. Заравнява се много добре. Оставя се качамакът да се охлади.
4
Охладените блатове се пекат в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор, за около 10 минути – докато станат златисти.
5
Пасираните домати се смесват със зехтина, ригана, сол и захар на вкус.
6
Лукът се реже на кръгчета, маслините се разполовяват по дължина, а чушката се нарязва на ивички. Царевичните блатове се намазват с доматен сос. Отгоре се подреждат зеленчуците – чушки, царевица, лук и маслини.
7
Пиците се запичат за 10–15 минути на грил програма на 220 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.03.2017 Интересен вкус - комбинацията с подправките, царевицата и чушката е много вкусна, много е добра за лека вечеря, добре си хапнахме, а след това не ми беше тежко :)
|
64 ДУШИ ОНЛАЙН
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
