Запеканка от тиквички

Източник: Росица Батоева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 12.09.2015
Запеканка от тиквички
 
Необходими продукти:
2 кг тиквички
400 г кашкавал
6 домата
4 яйца
1/2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
брашно за паниране
олио за пържене


Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се нарязват на шайби, овкусяват се със солта и се оставят да престоят около 15-20 минути. След това се овалват в брашното и се пържат до готовност.
2
Доматите се режат на шайби, магданоза наситно, а яйцата се разбиват.
3
В тава за печене се слагат ред тиквички, върху тях домати, поръсва с магданоза и така докато свършат продуктите. Накрая всичко се подправя с черния пипер, поръсва се с настъргания кашкавал и се залива с разбитите яйца.
4
Ястието се пече на 180 градуса около 30-40 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: