Зеленчукова запеканка

Дата: 20.01.2016

Източник: Теодора

ТИТЛА: Чирак

1 час и 30 минути

10 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

2 066

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 връзка див лук
1 връзка магданоз
1 връзка копър
1/2 кг картофи
500 г броколи
5-6 моркова
2 тиквички
1 кубче зеленчуков бульон
300 г кашкавал
300 г сирене
3 яйца
5-6 с. л. олио
30 г краве масло
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Картофите се сваряват до полуготовност, обелват се и след като изстинат, се нарязват на кръгчета.
2		Броколите се бланшират за около 3-4 минути в подсолена вода, след което се отцеждат.
3		Лукът, магданозът и копърът се наситняват.
4		Морковите и тиквичките се нарязват на кръгчета.
5		В съд се изсипват всички продукти (без броколите), посоляват се и се разбъркват с разтворения бульон.
6		Прибавя се олиото.
7		Броколите се разпределят върху сместа и отгоре се слагат парченца масло.
8		Кашкавалът, сиренето и яйцето се смесват и се изсипват върху ястието.
9		Пече се около 30 минути на 180 градуса.

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Зеленчукова запеканка