.png)
Мини хапки „Капрезе“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
15 582
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
3 моркова
1 глава броколи
1/2 глава карфиол
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 глава броколи
1/2 глава карфиол
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за притурката „Полонез“:
2 филии хляб
4 стръка магданоз
1 твърдо сварено яйце
2 с. л. краве масло
1 с. л. сок от лимон
1/4 ч. л. сух босилек
1/4 ч. л. сол
2 филии хляб
4 стръка магданоз
1 твърдо сварено яйце
2 с. л. краве масло
1 с. л. сок от лимон
1/4 ч. л. сух босилек
1/4 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Карфиолът и броколите се накъсват на розички. Стеблото на броколите се обелва и се реже на кубчета.
2
Морковите се белят, режат се на едри кубчета и се готвят на пара. Когато морковите са почти готови, се добавят карфиолът, стеблото и розичките от броколите. Готви се, докато зеленчуците омекнат.
3
Изваждат се в купа. Заливат се със зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер.
4
Маслото за полонеза се загрява и в него се запържва смления на трохи хляб.
5
Когато трохите станат хрупкави и кафяви, се дърпат от котлона. Добавят се наситненият магданоз, босилекът, лимоновият сок и сол на вкус.
6
Яйцето се обелва и се накълцва. Разбърква се с трохите.
7
Зеленчуците се сервират, поръсени с полонез.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.01.2017 Много хубава и различна идея за зеленчуци, особено за вечеря - на моята тинейджърка много й хареса
|
40 ДУШИ ОНЛАЙН
Galena Kucarova сготви Кейк със смокини
Радина сготви Мусака с кайма и заливка
Радина се регистрира в сайта.
SVasileva коментира рецептата Обикновен черешов сладкиш
SVasileva се регистрира в сайта.
Svetla_Ch коментира рецептата Добруджанки
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
