.png)
.png)
Ябълков щрудел
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 ч. ч. жито (200 г)
3-4 ч. ч. вода
1 ч. ч. орехи
1 к. ч. стафиди
10-15 сушени кайсии
кората от 2 лимона
1/2 бурканче мед
3 с. л. пудра захар (може и без, за когото не обича да му
3-4 ч. ч. вода
1 ч. ч. орехи
1 к. ч. стафиди
10-15 сушени кайсии
кората от 2 лимона
1/2 бурканче мед
3 с. л. пудра захар (може и без, за когото не обича да му
Начин на приготвяне:
1
Водата се вари, като преди това се уверяваме какво пише на опаковката на житото, дали то се вари във вода 1:3 или 1:4. В заврялата вода се изсипва измитото предварително жито и се изчаква да заври. След това котлонът се спира и се слага кърпа отгоре на тенджерката, върху капака. Оставя се така 3 часа да стои.
2
През това време се настъргва лимоновата кора, накълцват се орехите и се нарязват кайсиите. След като житото стане готово, се отцежда излишната вода от тенджерата, ако има такава, и в купа се смесват всички продукти. Разбърква се добре и се оставя в хладилник да се охлади. Може да се консумира и веднага, но ще е леко топло.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
52 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
