Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Предястия > Броколито "Всичко е любов"

Панирана пълнена печурка

Орехови топчета със сирене

Броколито "Всичко е любов"

Източник: Бон Апети

Дата: 14.02.2005

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 532

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г броколи
200 г синьо сирене
100 г саламурено бяло сирене
100 г топено сирене
70-80 г сирене “Ементал”
1 к. ч. течна сметана (50 мл)
фини точени кори

Начин на приготвяне:

Броколите се поставят в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват. Корите се запичат лист по лист за 2-3 минути в нагорещена фурна.

Сосът се приговя, като в малка тенджера се нагрява сметана, добавят се настърганите сирена и се разбърква, докато сместа се разтопи.

Корите се начупват и се подреждат в порционна чиния. Върху тях се поставя част от сварените и отцедени броколи. Залива се със сос, покрива се с начупени кори. Отгоре се слагат останалите броколи и се заливат с останалия сос. Поръсва се с парченца от трите вида сирена и се сервира.

Подобни рецепти:

Мариновано цвекло с "Mоцарела" и рукула