.png)
Салата от печени чушки и чесън
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г картофи
700 г пащърнак
2 стръка праз
150 г френско козе сирене
1,5 л зеленчуков бульон
100 мл зехтин
сокът от 1/2 лимон
50 г сурови тиквени семки
2 стръка мащерка
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
700 г пащърнак
2 стръка праз
150 г френско козе сирене
1,5 л зеленчуков бульон
100 мл зехтин
сокът от 1/2 лимон
50 г сурови тиквени семки
2 стръка мащерка
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите и пащърнакът се обелват и се нарязват на кубчета. Празът се почиства и се нарязва наситно.
2
Слагат се в голяма тенджера, налива се бульонът, овкусява се със сол и пипер, прибавят се стръковете мащерка и 20 мл от зехтина. Готви се на слаб огън под капак, докато зеленчуците омекнат.
3
След това мащерката се изважда, а супата се пасира.
4
Тиквените семки се смилат много добре. Смесват се с чесъна, сол, останалия зехтин, лимоновия сок и отново се смила. Ако е нужно, се наливат 20–30 мл вода.
5
Супата се сервира с нарязано на шайби сирене и тиквената смес.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.11.2015 Семейството ми много хареса супатй.
|
174 ДУШИ ОНЛАЙН
T. T. коментира рецептата Мус от тиква с орехово тофе
T. T. сготви Мус от тиква с орехово тофе
AniIvanova се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Френски багети
milenka сготви Френски багети
Николай се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
