Домати с мус от сирена и грилована тиквичка

Източник: Теди
ТИТЛА: Чирак
Дата: 16.05.2016
Домати с мус от сирена и грилована тиквичка
 
Необходими продукти:
4 средно големи домата
1 тиквичка
200 г краве сирене
150 г крем сирене с билки
1/2 връзка копър
50 мл зехтин
5-6 капки лимонов сок (за аромат)
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Тиквичката се нарязва на средно дебели шайби, които се овкусяват със сол и черен пипер.
2
Пекат се за около 5 минути от всяка страна в предварително загрят грил тиган, с около 30 мл зехтин.

3
В дълбока купа смесваме кравето сирене и крем сиренето.
4
Добавяме нарязания наситно копър и лимоновия сок.

5
Нарязваме доматите на дебели шайби, между които слагаме от муса със сирена.



Съвет:
Може да сервирате доматите, оформени като кула и да ги залеете с малко зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: