.png)
Кюфтета „Женски бедра“
Лора и Стоян
Пилешко кордон бльо с моцарела
Вкусно основно с интересна и богата плънка
Източник: Бон Апети
Дата: 17.05.2022
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
39 339
видяна
11
сготвена
Необходими продукти:
4 пилешки филета
125 г сирене „Моцарела“
40 г салам „Чоризо“
3 печени червени чушки
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
125 г сирене „Моцарела“
40 г салам „Чоризо“
3 печени червени чушки
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за паниране:
150 г галета
40 г сирене „Пармезан“
2 яйца
1/2 връзка магданоз
1 ч. л. сушен лук
брашно за овалване
150 г галета
40 г сирене „Пармезан“
2 яйца
1/2 връзка магданоз
1 ч. л. сушен лук
брашно за овалване
Начин на приготвяне:
1
Пилешките филета се цепват през средата, така че да се образуват джобове.
2
Овкусяват се със сол и черен пипер.
3
Моцарелата се реже на тънки шайби, а печените чушки – на ивички.
4
Филетата се пълнят със салам, моцарела и чушки.
5
Затварят се с клечки за зъби.
6
Галетата се смесва с накълцания магданоз, настъргания пармезан и сушения лук.
7
Яйцата се разбиват.
8
Пилешкото се овалва в брашно, потапя се в яйцата и се покрива с ароматната галета.
9
Пържи се в сгорещено олио на умерен огън, от всички страни, до готовност.
10
Клечките се отстраняват, нарязва се и се сервира със сос и салата по желание.
Съвет: Разбъркайте животинска сметана с лимонов сок и сол на вкус, и поднесете към месото.
Съвет: Разбъркайте животинска сметана с лимонов сок и сол на вкус, и поднесете към месото.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
11.06.2021 Вкусно , добра комбинация. Единствено имах проблеми с формата на филетата - бяха невъзможни за пълнене - много издължени и тесни.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
16.11.2016 Стана много вкусно. Аз го пържих и се получи много добре. Панировката беше много вкусна и хрупкава.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.08.2016 И аз го пекох.Стана супер!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.07.2016 Моето го запекох и стана страхотно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.07.2016 Сервирах го с пюре от картофи с грах, всичко се получи много вкусно!
|
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Изабел сготви Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
