Картофена салата с дресинг от кашу

Постна и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 11.04.2016

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
300 г печени червени чушки

за дресинга:
100 г кашу
50 мл зехтин
1/2 краставица
1/4 връзка магданоз
1/4 връзка копър
1 стрък пресен лук
2 с. л. ябълков оцет
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофена салата с дресинг от кашу
Кашуто се накисва във вода за 24 часа.
2
Картофена салата с дресинг от кашу 2
Картофите се сваряват, обелват се и се режат на кубчета.
3
Картофена салата с дресинг от кашу 3
Чушките също се режат на кубчета.
4
Картофена салата с дресинг от кашу 4
Кашуто се смила в блендер с обелената и нарязана на кубчета краставица, бялата част от лука, зехтина, оцета и сол на вкус.
5
Картофена салата с дресинг от кашу 5
Салатата се овкусява с дресинга.
6
Картофена салата с дресинг от кашу 6
Прибавят се и наситнените копър и магданоз и се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


142 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: