.png)
Картофи на фурна с бял сос
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г свинско контрафиле
150 г сурови тиквени семки
3 яйца
1 стрък салвия
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
100 г галета за овалване
брашно за овалване
зехтин за пържене
150 г сурови тиквени семки
3 яйца
1 стрък салвия
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
100 г галета за овалване
брашно за овалване
зехтин за пържене
за гарнитурата:
250 г черен ориз
50 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
250 г черен ориз
50 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Черният ориз се сварява в голямо количество вода.
2
Отцежда се добре и се запържва за кратко в сгорещеното масло.
3
Прибавя се наситненият магданоз и се овкусява със сол и черен пипер.
4
Месото се реже на тънки парчета (шницели) и се овкусява със сол и черен пипер.
5
Тиквените семки се смилат наедро и се смесват със 100 г галета, ригана, сухия чесън и наситнената салвия.
6
Месото се овалва в брашно, потапя се в разбитите яйца и накрая се овалва в сместа с тиквени семки.
7
Пържи се в загрят зехтин, от двете страни, до готовност.
8
Изважда се върху кухненска хартия, за да се отцеди от излишната мазнина.
9
Сервира се с гарнитура от черен ориз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
129 ДУШИ ОНЛАЙН
Marielazz коментира рецептата Сладка баница със сирене и мед
Milena Gerova коментира рецептата Супа с кисело зеле
Milena Gerova сготви Супа с кисело зеле
Рози коментира рецептата Какаов кекс с ванилов крем
Рози сготви Какаов кекс с ванилов крем
ЛЮБОПИТНО
Ще поскъпва ли още зехтинът?Независимо дали обичате да топите парче хубав хляб в него, да го ползвате за дресинг...
Богата празнична трапеза = болки в стомаха? Природ...Празниците са чудесен повод за споделени и щастливи мигове със семейството, но и сериозно предизвикателство...
Какво сме ви подготвили в новия сезон на „Бон Апет...Краят на април ни носи слънчеви емоции, свежи вкусови и изкусителни аромати с новите епизоди...
Ядките, които ни помагат да отслабнемНяма какво да се лъжем – със затоплянето на времето и след стабилното похапване на...
Рециклирай и получаваш ековаучери за пазаруванеПървите автомати за разделно събиране на пластмасови бутилки и кенове вече ви очакват в Kaufland...
БЮЛЕТИН
